Впервые попробовала я это блюдо 11 лет назад, когда приехала в Алматы. И с тех пор началась у нас с ним  вечная любовь.Манты- мммм.. вкуснятина. Сочные, с тыквой, с соусом из сметаны со «жгучкой» — можно руку по локоть съесть.
Причем, в нашей семье признается и используется только мелко рубленное мясо, никакого фарша! Читать далее →